Ось професійний опис для лота Colombia Paraiso (1 кг), оптимізований для великих упаковок. Цей текст підкреслює вигоду покупки більшого об’єму та неперевершену якість спешелті-кави.
☕ Спешелті кава: Колумбія Paraiso (1 кг) — Вибір справжніх поціновувачів
Colombia Paraiso (1 кг) — це ваша можливість насолоджуватися кавою найвищого рівня протягом тривалого часу. Цей лот від легендарної ферми Finca El Paraiso — це не просто кава, це інноваційний експеримент, який змінив уявлення про смак напою. Завдяки унікальній технології подвійної анаеробної ферментації, ви отримуєте в кожній чашці вибух фруктів та десертну солодкість, яка не потребує цукру.
🔍 Технічні характеристики:
-
Країна походження: Колумбія.
-
Регіон: Каука (Cauca).
-
Ферма: Finca El Paraiso.
-
Висота зростання: 1700–1950 метрів над рівнем моря.
-
Різновид: Castillo / Colombia.
-
Спосіб обробки: Подвійна анаеробна ферментація (Double Anaerobic).
-
Вага: 1 кг (економічна упаковка для дому або офісу).
-
Ступінь обсмаження: Світле (під фільтр-методи).
🍓 Чому варто обрати упаковку 1 кг?
-
Вигода: Купівля 1 кг кави — це значна економія в порівнянні з роздрібними пачками по 250 г.
-
Запас свіжості: Завдяки якісній герметичній упаковці з дегазаційним клапаном, зерно зберігає свої ароматичні властивості протягом усього терміну використання.
-
Постійність смаку: У вас під рукою завжди буде достатня кількість улюбленого зерна для щоденних ритуалів.
🌟 Смаковий профіль:
-
Аромат: Яскравий, інтенсивний, з нотами тропічних фруктів та йогуртовою кислинкою.
-
Смак: Соковита полуниця, солодкий персик, екзотичний лічі та карамельний посмак.
-
Тіло: Гладке, оксамитове, з високою солодкістю.
-
Оцінка (Cupping Score): 88+ балів SCA.
🛠 Поради щодо приготування:
Paraiso найкраще розкривається в альтернативних методах заварювання:
-
V60 / Пуровер: Найкращий спосіб виділити делікатні квіткові та ягідні ноти.
-
Chemex: Дарує максимально чисту та "чайну" чашку з акцентом на фруктову кислотність.
-
Aeropress: Дозволяє отримати концентрований смак, який ідеально збалансований між солодкістю та кислинкою.
Порада: Використовуйте воду температурою 90–92°C. Оскільки це спешелті-кава з високою щільністю зерна, рекомендуємо трохи дрібніший помел, ніж для класичних сортів.
✅ Чому обирають нас?
-
Гарантія свіжості: Ми обсмажуємо каву невеликими партіями.
-
Професійний підхід: Кожна упаковка оснащена клапаном дегазації, щоб зберегти всі ефірні олії.
-
Сервіс: Ми завжди готові надати консультацію щодо рецепта заварювання, який найкраще підійде саме під ваш девайс.
Примітка: Кава категорії Specialty Coffee — це вибір гурманів, які цінують складність та багатогранність смаку.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Форма випуску | Зерновий |
| Ступінь обсмаження | Середня |
| Без кофеїну | Ні |
| Ароматизатор | Ні |
| Тип упаковки | Герметичний пакет із клапаном |
| Вага | 1000 г |
| Міцність кави | Середня |
| Кислотність кави | Середня |
| Гіркота кави | Середня |
| Сорт кави | Арабіка |
| Тип кави | В зернах |
- Ціна: 1 450 ₴





