Ось професійний опис для спеціального лота Індонезія Гайо (економічна упаковка 1 кг) за актуальними даними з Barista.ua. Текст оптимізований для маркетплейсів та великого фасування.
☕ Спешелті кава: Індонезія Гайо (1 кг)
Індонезія Гайо — це видатна фермерська спешелті-кава з унікальним експериментальним профілем. Завдяки анаеробній ферментації, цей лот демонструє багатий і незвичний для класичної Індонезії смаковий букет із яскравими винними та ягідними акцентами. Велика упаковка вагою 1 кг є вигідним рішенням для справжніх поціновувачів експериментальної обробки, які хочуть мати улюблений зерновий запас під рукою.
🔍 Технічні характеристики:
-
Регіон: Гайо
-
Ферма: TERRY FARM
-
Спосіб обробки: Анаеробна ферментація
-
Різновид: Gayo 1, Gayo 2, Mix Arabica
-
Збір врожаю: 2025 рік
-
Оцінка SCA (Specialty Coffee Association): 87.5 балів
-
Вага: 1 кг (економічний формат)
🍇 Смаковий профіль (Дескриптори):
-
Смак та букет: Темний виноград, черешня, ноти вина, лайм.
-
Особливості профілю: Висока оцінка солодкість, помірна збалансована кислотність та м'яка гірчинка.
🛠 Рекомендації до приготування:
Цей лот вирізняється універсальністю і чудово розкривається в таких методах, як:
-
Аеропрес
-
Еспресо
-
Приготування в чашці, турці чи гейзерній кавоварці
Порада: Для збереження багатого винного та ягідного аромату в упаковці 1 кг використовуйте герметичне зберігання у темному і прохолодному місці.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Primera |
| Країна виробник | Україна |
| Форма випуску | Зерновий |
| Ступінь обсмаження | Середня |
| Без кофеїну | Ні |
| Ароматизатор | Ні |
| Тип упаковки | Герметичний пакет із клапаном |
| Вага | 250 г |
| Кофеїн | Середній |
| Міцність кави | Середня |
| Кислотність кави | Висока |
| Гіркота кави | Низька |
| Сорт кави | Арабіка |
| Тип кави | В зернах |
- Ціна: 1 750 ₴




